Bolachas de Natal/ Christmas cookies

Bolachinhas de manteiga e especiarias decoradas com glace real.

Butter cookies with spices decorated with royal icing.

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Bolo Natal 2021/ Christmas cake 2021

Natal 2021.

Bolo de Natal e de aniversário da minha mãe. Cobertura de creme de manteiga.

Bolachas de manteiga com especiarias.

Christmas 2021.

Christmas cake is also my mother's birthday cake. Buttercream frosting.

Butter cookies with spices.

Bolo flores 16 anos/ Sweet 16 flower cake

Bolo com flores simples para os 16 anos da Teresinha.

Cobertura de creme de manteiga, flores em pasta de açúcar.

Cake decorated with simple flowers for Teresa's sweet sixteen.

Buttercream frosting, fondant flowers.

    

Bolo creme de manteiga 50/ Yellow buttercream 50 cake

Bolo dos 50 anos da minha amiga Cidália. Cobertura e decorações com creme de manteiga em tons de amarelo e dourado.

My firend Cidália´s 50th birthday cake. Frosting and decorations with buttercream in yellow and gold.  

Drip cake rosa / Pink drip cake

Bolo drip rosa dos 50 anos da minha amiga Carla. Creme de manteiga com drip de chocolate branco.

Pink drip cake for my friend Carla´s 50th birthday. Buttercream and white chocolate drip.

Bolo amarelo ombre / Buttercream yellow ombre cake

Bolo em tons de amarelo limão para festejar o aniversário do meu pai.

My father´s birthday cake, buttercream yellow ombre cake.

Drip cake rosa ouro 50/ 50th Birthday rose gold drip cake

O bolo drip do meu 50º aniversário em tons de rosa e dourado, decorado com creme de manteiga.
My 50th birthday rose gold drip cake with buttercream frosting and decorations.

Bolo 50 rosa/ 50th buttercream pink cake

Bolo dos 50 da minha amiga Dulcínia! Espero que todos os teus sonhos se realizem e que encontres a tua casa de sonho! Bolo com cobertura de creme de manteiga em tons de rosa. Casa modelada à mão em pasta de açúcar.

My dear friend Dulcinia's 50th birthday cake. I hope all of your dreams come true including finding your dream home! Buttercream frosted cake with shades of pink. Handmade house with fondant.

       

Bolo Minecraft/ Minecraft cake

O Jaime adora jogar Minecraft, por isso não foi difícil escolher o tema do seu bolo este ano. 

Bolo com cobertura de creme de manteiga, decorações feitas em pasta de açúcar e toppers em papel.

Jaime loves playing Minecraft, so it wasn't so difficult to choose the theme for his birthday cake. Buttercream frosted cake, fondant decorations and paper toppers.

Bolo 18 anos/ 18th birthday buttercream layer cake

O bolo dos 18 anos do meu David!
Bolo decorado com creme de manteiga, às camadas por cores.
The 18th birthday cake for my son David!
Buttercream layer cake in shades of blue.

Creme de manteiga/Buttercream

#kenwoodmajor

Adicionar a calda/ Adding syrup

               

Rechear/ Frosting

Adicionar um reforço/ Adding an extra support

          

A pintar detalhes em prateado/

Adding silver details

Layer cake com morangos /Layer cake with strawberries

Layer cake com morangos para celebrar os 18 anos da Beatriz.
Layer cake with strawberries to celebrate Beatriz' 18th birthday.

 

 

Bolo golfinho/ Dolphin cake

O Kiko adora golfinhos!
Modelagem feita à mão em pasta de açúcar. Bolachas de manteiga decoradas com glacé. Bolo e cupcakes com cobertura de creme de manteiga.
Kiko loves dolphins!
Handmade modelling with fondant. Butter cookies decorated with icing sugar. Cake and cupcakes with buttercream frosting.